Détail du vin

Château La Lagune

Haut-Médoc

Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Du raisin mûr et des notes élégantes de cèdre et de cuir, avec à l'air des nuances de chocolat noir habituelles à 2005, jolie texture même si on n'atteint pas des sommets de vinosité.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

La Lagune n’a pas été récompensée par la météo ces derniers millésimes pour sa courageuse viticulture bio. Sous le contrôle de son administratrice, Caroline Frey, le vin a bien progressé ces dernières années, avec des assemblages à plus grand pourcentage de cabernet-sauvignon et des extractions de tannin plus élégantes. Que dire d’autre sinon que nous ne pouvons que nous réjouir du travail accompli dans cette propriété qu’il faut d’ailleurs absolument visiter. Les récentes dégustations placent le cru tout en haut de la hiérarchie de l’appellation haut-médoc.

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