Détail du vin

Margaine

Champagne

Rosé de Saignée, Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La bouche dépasse le nez, dans un style caressant et plein mais qui se durcit en finale sur des amers persistants. Notre préférence irait vers le brut rosé.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

La cinquième génération Margaine, représentée par Mathilde, confirme son talent pour le chardonnay de Villers-Marmery, avec une gamme où trace cette pointe minérale qui n’est pas sans rappeler la pierre à fusil. La vinosité du terroir est toujours rattrapée par une excellente fraîcheur que l’usage des vins de réserve finit d’harmoniser. Le domaine se maintient année après année avec une compréhension de ces terroirs toujours aussi justes.

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