Détail du vin

Château Margaux

Margaux

Pavillon Rouge, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un des plus grands Pavillons de l'histoire, grâce aux grands merlots non retenus dans le grand vin, d'une richesse remarquable de constitution, ample, velouté, noblement aromatique.

GARDE

A boire

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Château Margaux joue pleinement son rôle de premier grand cru classé de son appellation. Les assemblages du grand vin à très forte proportion de cabernet-sauvignon expliquent à la fois son étonnante pureté aromatique et son unique distinction, au prix parfois d’une certaine austérité exigeant une longue aération pour libérer les arômes. Dans les derniers millésimes, Pavillon-Rouge bénéficie des somptueux merlots non retenus pour le grand vin et a beaucoup gagné en chair et en profondeur. Sélectionné avec un soin maniaque, Pavillon-Blanc nous étonne chaque année par son énergie aromatique, sa tension, son corps et sa complexité. Dirigée d’une main sûre par le talentueux Philippe Bascaules, la propriété continue sa marche en avant, portée désormais par Alexandra Petit-Mentzelopoulos et Alexis Leven-Mentzelopoulos, la nouvelle génération de la famille.

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