Détail du vin

Domaine des Champs Fleuris

Saumur

Les Damoiselles, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce vin s’est encore étoffé depuis notre dernière dégustation, il a gagné de l’onctuosité en début de bouche et une tension avec un côté agrumes en fin de bouche. Note encore à la hausse !

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Denis Rétiveau, sa sœur Catherine et son beau-frère Patrice Rétif sont aux commandes de ce domaine composé de 44 hectares. Les vignes sont situées sur les coteaux calcaires qui dominent la Loire, sur les communes de Turquant et Montsoreau. Grâce à un mode de vinification adroit, le trio produit des vins qui figurent parmi les meilleurs rapports qualité-prix du Saumurois, les rouges offrant un fruit et une profondeur très aboutie. Chaque cuvée fait preuve d’une grande régularité notamment les-roches, qui prend une grande dimension quand l’élevage s’estompe. Les-tufolies sont accessibles plus rapidement. Une adresse à découvrir.

AUTRES VINS

    Crémant de Loire , Brut , Crémant de Loire
    Saumur , Sec , Chenin