Détail du vin

Domaine La Garrigue

Vacqueyras

Tradition, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fruits noirs concentrés avec des notes de liqueur de thym au nez, la bouche est savoureuse, longue et intense avec un tanin présent, encore jeune.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Créé en 1850, le domaine de la Garrigue est une des rares propriétés historiques de l’appellation. Également restaurateur avec les Florets, la famille Bernard dispose d’une grande diversité de sols et donc de terroirs : argilo-calcaire, caillouteux et sablonneux, donnant aux vins une expression synthétique du terroir. En cave, le bois est oublié au profit de la cuve pour conserver une expression avenante. La cuvée tradition sur les derniers millésimes est une valeur fiable.