Détail du vin

Château Pape Clément

Pessac-Léognan

Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un nez racé, offrant un fruit explosif et très mûr et surtout un fumé magnifique, bouche puissante, avec une trame serrée et très fraîche tout en étant d'une grande maturité, superbe longueur. Alliance parfaite de la volupté et de la race.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

La propriété est à son meilleur depuis 1985, époque de la reprise par Bernard Magrez. Avec une constance et une volonté de fer, l’homme a affiné le processus d’élaboration en soignant les détails à toutes les étapes sans perdre de vue l’objectif de tout propriétaire de grand cru classé : le sommet. Le caractère truffé et précis du grain, la texture et le soyeux de la chair, c’est l’essence même d’un grand pessac. Les blancs partagent la même finesse et la même sophistication que les rouges. Le rouge, incroyablement complexe, privilégie expression aromatique, précision du grain et fraîcheur. Le blanc, avec son fumé et sa minéralité inimitables, atteint souvent des sommets.