Détail du vin

Domaine Lafond Roc-Épine

Tavel

Rosé Absolu, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une nouvelle cuvée qui veut moderniser l'image du tavel traditionnel, avec un tiers vinifié en barrique, dans une bouteille aux épaules carrées. Le vin est riche et plein, avec une touche de bois bien intégrée, qui donne une superbe texture en bouche.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Depuis 1780, cette propriété porte au plus haut les valeurs de Tavel. Sur les terroirs des Côtes du Rhône, de Tavel, de Lirac et plus récemment de Châteauneuf-du-Pape, les vignes sont en conversion vers l’agriculture biologique. Les vinifications offrent une lecture claire et très aromatique du fruit tout comme des textures élégantes et sagement extraites. Mention spéciale pour le châteauneuf-du-pape, très confidentiel et qui met en valeur le merveilleux terroir du Pradel, reposant sur une base calcaire.

AUTRES VINS

    Lirac , Sec , Roc-Epine