
Domaine de Cabasse
Côtes du Rhône-Villages Séguret
D’Eux, Sec, 1998
NOTE DE L'EXPERT
16/20

BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
L’évolution dévoile des notes racées de lard, de cuir et de pruneau, la puissance s’est fondue et les tannins offrent un soyeux digne d’un très grand vin
GARDE
A boire
DOMAINE
- 547 Route de Sablet
- 04 90 46 91 12
- [email protected]
- www.cabasse.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★

COMMENTAIRE
Dans un cadre enchanteur, le domaine de Cabasse, entendez par là « maison basse », siège à Séguret et Sablet, crus hautement qualitatifs. Comptant 12 hectares, on y produit de merveilleux côtes-du-rhône de haut niveau, avec de bonnes capacités au vieillissement. Une grande partie de roches calcaires donne aux vins une finesse et un grain inimitables. La cuvée juncunditas en gigondas montre combien ce terroir sait se montrer élégant lorsqu’on veut le comprendre.
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