Domaine de Cabasse
Côtes du Rhône-Villages
Le Rosé, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez franc, petits fruits rouges, épices. Bouche corsée, bien faite. Reste simple mais très plaisant.
GARDE
A boire avant 2024
DOMAINE
- 547 Route de Sablet
- 04 90 46 91 12
- [email protected]
- www.cabasse.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Dans un cadre enchanteur, le domaine de Cabasse, entendez par là « maison basse », siège à Séguret et Sablet, crus hautement qualitatifs. Comptant 12 hectares, on y produit de merveilleux côtes-du-rhône de haut niveau, avec de bonnes capacités au vieillissement. Une grande partie de roches calcaires donne aux vins une finesse et un grain inimitables. La cuvée juncunditas en gigondas montre combien ce terroir sait se montrer élégant lorsqu’on veut le comprendre.
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