Détail du vin

Château de Francs

Francs Côtes de Bordeaux

Les Cerisiers, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

D’une incroyable puissance, tannins robustes à la trame serrée, indomptables à ce stade mais avec du bon potentiel. À oublier pendant quelques années en cave pour les polir. Les 15 % d’alcool sont bien intégrés.

GARDE

A boire entre 2021 et 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Dominant le paysage, le château de Francs est une merveille architecturale du Moyen-Âge, ceint d’un beau vignoble aujourd’hui totalement restauré. Ce domaine compte 37 hectares de vignes sur un terroir argilo-calcaire proche de ce que l’on trouve sur le plateau de Saint-Émilion. En 1986, Hubert de Boüard, copropriétaire du château Angélus, et Dominique Hébrard, ex-copropriétaire du château Cheval Blanc, décident d’investir dans cette région. Entourés d’une équipe dynamique et soudés depuis plus de 25 ans, les deux amis d’enfance confectionnent des vins fins et élégants, connus et reconnus pour leurs qualités et leurs prix très abordables. La cuvée domaine offre un charme immédiat et les cerisiers, plus séveux, méritent une garde d’au moins cinq ans.