Détail du vin

Clos du Joncuas

Gigondas

La Font de Papier, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Beaucoup de complexité sur des notes de fruits noirs pochés et d’essences plus boisées. Matière longue, élevage soigné.


GARDE

A boire avant 2022


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Un domaine qui séduira les amateurs de vins de corps et de grande structure. Un style plutôt conservateur donc pour cette propriété de 7,5 hectares comprenant des lieux-dits constitués des cargneules du Trias. Ce type de sols donne aux vins de l’allonge et une finesse d’expression. La famille Chastan est adepte de la vendange entière ainsi que des élevages en vieux foudre. Les vins sont mis en bouteille « normande », une première sur l’appellation. Le 2016 en cuvée classique nous a particulièrement séduits.