Détail du vin

Penet-Chardonnet

Champagne

Les Épinettes, Extra-brut, 2009

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bouquet racé, épicé, presque iodé. Attaque fine, sur les sous-bois, avec un liant supérieur aux fervins. Finale rafraîchissante, dont le profil aromatique indique une apogée dans sa complexité. Délicieux maintenant.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Alexandre Penet tient à séparer les vins qu’il vend sous son nom de ceux qu’il continue à élaborer dans la société familiale, sous la marque Penet-Chardonnet. Les vignes de ce domaine modèle de six hectares sont situées au cœur de la montagne de Reims et les vins produits possèdent dans toute leur plénitude les qualités de vinosité du secteur. Assemblages issus d’une sélection rigoureuse de parcelles grand cru de Verzy et de Verzenay, la gamme Terroir & Sens est de haute volée. La gamme parcellaire est pertinente tandis que la gamme Prestige n’a jamais autant mérité son nom. Une production solide et de haut niveau.

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