Détail du vin

Château Dalem

Fronsac

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il n’y va pas par quatre chemins avec ses tannins puissants et massifs qui lui donnent un style viril et robuste, avec une finale intense sur le fruit noir, il a besoin de vieillir. Moins de race qu’en 2010.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les derniers millésimes de Dalem figurent parmi les meilleurs de son appellation. Leur style vigoureux s’est assoupli avec bonheur et les vins, sans perdre de leur profondeur, ont beaucoup gagné en raffinement. Aux commandes depuis 2002, Brigitte Rullier-Loussert a succédé à son père, Michel Rullier, et a bien pris la mesure de ce vignoble qui compte aujourd’hui plus d’une vingtaine d’hectares.