Détail du vin

Domaine Jacques-Frédéric Mugnier

Bonnes-Mares grand cru

Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Beau nez épicé, coloré, mûr, onctueux, très sain mais pas encore pleinement expressif de son terroir.

GARDE

A boire entre 2023 et 2031

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine n’a cessé de perfectionner viticulture et vinification depuis le début des années 1990. Le domaine compte aujourd'hui 14 hectares dont près de 10 à Nuits Saint-Georges. Bien qu’au sommet de notre hiérarchie, le domaine piloté par Frédéric Mugnier, brillamment assisté de François Moriamez, n’hésite pas à mettre ses bouteilles à l’aveugle dans nos dégustations syndicales et ceux-ci sortent sans encombre dans le peloton de tête bien qu’ils ne jouent pas les fort-à-bras, bien au contraire. Il produit en plus du clos-de-la-maréchale, un nuits d’une finesse subtile, une petite gamme de vins de Chambolle, tous délicats, subtils, pudiques, parfaites expressions de leurs terroirs, vraiment dans l’esprit que nous aimons et défendons. Les 2021 jouent l'équilibre bourguignon d'un millésime classique où la rose est en avant après des 2020 plus complets mais qui devront être attendus longtemps.

AUTRES VINS

    Musigny grand cru , Sec , clos de la Maréchale