Château Rouquette-sur-Mer
Languedoc-La Clape
L'Esprit Terroir, Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Cuvée régulièrement réussie qui annonce le profil de la-clape, fumé, lardé, iodé. Tannins fins, belle longueur, la finale saline attirera une côte de bœuf persillée. On se régale.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route Bleue
- 04 68 65 68 65
- [email protected]
- www.chateaurouquette.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Avec un vignoble bien tenu, Jacques Boscary montre que le secteur de la Clape peut produire de grands vins dans les trois couleurs, très appréciés et identifiables en dégustation. Voici une adresse où il n’est pas indispensable de monter haut en gamme pour se régaler, ce qui fait du château une valeur sûre. L’élégance et la gourmandise sont les caractéristiques des vins de la propriété. Amarante et Esprit-Terroir sont des entrées de gamme délicieuses. Au sommet, les cuvées Henry Lapierre, Château-de-la-Tour et Absolu revisitent la clape avec des tannins particulièrement fins, elles sont intensément savoureuses sans oublier Arpège en blanc et Azur en rosé, délicieuses.
AUTRES VINS
Languedoc-La Clape , Sec , Henry Lapierre
Languedoc , Sec , Amarante
Languedoc , Sec , Azur
Languedoc-La Clape , Sec , Arpège
Languedoc , Sec , Adagio
La Clape , Sec , La Nielle La Rocheraie
Languedoc , Sec , Marine
La Clape , Sec , L'insula Laci
Languedoc , Sec , cuvée Henry Lapierre
La Clape , Sec , Le Clos de la Tour
La Clape , Sec , Amarante
Languedoc , Sec , L'Absolu