Gonet Sulcova
Champagne
Brut, NM
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Les jolis terroirs de Montgueux ont permis la réalisation de cette cuvée à la fois friande et assez profonde, complète, précise et gourmande.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 13 rue Henri Martin 51200 EPERNAY
- 03 26 54 37 63
- [email protected]
- www.champagne-gonet-sulcova.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
S’appuyant sur un vignoble de 20 hectares essentiellement sur la Côte des Blancs, avec également des parcelles dans l’Aube, la famille Gonet-Sulcova produit une gamme homogène de champagnes vineux et solides. La plupart des vins sont à large dominante de chardonnay et forment une gamme de bonne facture. Nous remarquons d’importants progrès au sein de la gamme, notamment dans la volonté de proposer des vins de plus en plus identitaires, tout en gardant le caractère généreux donné par les chardonnays qui font la réputation de cette jolie marque, bien dirigée.
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