Détail du vin

Gonet Sulcova

Champagne

Gaïa, Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Joli champagne au style plus fin et délicat qu’intense, au fruité élégant, de belle subtilité.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

S’appuyant sur un vignoble de 20 hectares essentiellement sur la Côte des Blancs, avec également des parcelles dans l’Aube, la famille Gonet-Sulcova produit une gamme homogène de champagnes vineux et solides. La plupart des vins sont à large dominante de chardonnay et forment une gamme de bonne facture. Nous remarquons d’importants progrès au sein de la gamme, notamment dans la volonté de proposer des vins de plus en plus identitaires, tout en gardant le caractère généreux donné par les chardonnays qui font la réputation de cette jolie marque, bien dirigée.

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