Détail du vin

Domaine de Cabarrouy

Jurançon

Sainte-Catherine, Liquoreux, 2012

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin très complexe, sophistiqué, aux arômes d’agrumes et de tabac blond. La bouche est volumineuse, très puissante, elle finit sur des notes exotiques et mentholées. Extraverti !


GARDE

A boire avant 2027



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine pratique une viticulture de plus en plus attentive et obtient, sur des sols calcaires très particuliers, des vins fins et originaux de Jurançon, particulièrement adaptés à la garde. Les doux sont très recommandables.