
Domaine Vincent Latour
Chassagne-Montrachet premier cru
Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT

BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Small is beautiful ! Les 0,22 hectare de vignes qui associent deux parcelles situées en Guerchère et dans La Chapelle offrent ici un vin à l’équilibre superbe de précision. Celui-ci associe intensité et viscosité texturale enrobante du fruit mûr à la fraicheur florale accrue de notes de chèvrefeuille qui terminent en demi-corps, dans une sapidité et un caractère acidulé vivifiant ! Un très beau Morgeot !
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 6 rue du 8-Mai-1945
- 03 80 21 22 49
- [email protected]
- www.domaine-vincentlatour.com
NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE
Né avec la République sous le nom de Latour-Labille, ce domaine porte depuis le millésime 2010 le nom de Vincent Latour. Avec son épouse Cécile, ils en exploitent les 8 hectares auxquels s’ajoutent 2 hectares de négoce pour assurer une jolie représentation des crus de Meursault, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin et Pommard. Une large gamme de meursaults blancs permettra de comprendre le caractère de tous les secteurs du village, avec même un très bon rouge du premier cru les Cras. Vincent Latour est depuis plusieurs millésimes maître de son style. Les rouges 2022 sont floraux, déjà très agréables. Les 2022 continuent la lignée de 2021, remarquables de franchise et d'expression de leur terroir, d'une rare pureté.
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