Détail du vin

Domaine Jean-Max Roger

Sancerre

La Côte de Bué, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Du fond, des notes exotiques, de la largesse : ce sauvignon livre une version charnue de Sancerre, avec du croquant et du rebond.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le développement de cuvées parcellaires a permis à ce domaine de 27 hectares en sancerre et six en menetou-salon de prendre une autre dimension. Les vins sont exportés à hauteur de 80 %. À la vigne, Thibault (œnologue formé à Bordeaux) et son frère Etienne pour le côté commercial gèrent le domaine. La gamme compte six blancs et deux rouges, proposés à des prix raisonnables.


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