Détail du vin

Domaine Philippe Livéra

Chapelle-Chambertin grand cru

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

18.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Jus très fin, salivant, racé, immense longueur, fin de bouche très fraîche et minérale, sur l’expression caillouteuse que peut prendre ce grand terroir au sol mince et maigre.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine de 8,5 hectares était également connu sous le nom des Tilleuls. Jeune viticulteur talentueux, Damien Livéra, inspiré par le style des vins de son ami Arnaud Mortet, et sa sœur Hélène, impliquée dans l’administratif mais également à la vigne, ont métamorphosé les vins du domaine : leur couleur, leur parfum et leur personnalité tranchée les font remarquer depuis 2007 dans nos dégustations à l’aveugle. Il n’y a pas de premiers crus au domaine mais une parcelle de chapelle-chambertin et une série de villages vinifiés sous le nom de leur climat d’origine. Des vins de haut niveau qui savent se montrer aimables jeunes sans se départir d’un certain classicisme pour préserver leur capacité de vieillissement. Nous ne regrettons pas la quatrième étoile attribuée au vu des 2020, des superbes 2021 et des 2022 qui feront date.

AUTRES VINS

    Côte de Nuits-Villages , Sec
    Gevrey-Chambertin , Sec