Détail du vin

Domaine Philippe Livéra

Chapelle-Chambertin grand cru

Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

97/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe presque noire, le nez est envoûtant, sur les fruits noirs très mûrs, la cendre, la réglisse. La bouche est salivante, racée, pleine et élégante à la fois, la sensation caillouteuse de ce grand terroir au sol mince et maigre est délicieuse. Mais c'est un vin de garde, à encaver impérativement sauf à passer à côté de ce qu'il a vraiment à raconter?

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine de 8,5 hectares était également connu sous le nom des Tilleuls. Jeune viticulteur talentueux, Damien Livéra, inspiré par le style des vins de son ami Arnaud Mortet, et sa sœur Hélène, impliquée dans l’administratif mais également à la vigne, ont métamorphosé les vins du domaine : leur couleur, leur parfum et leur personnalité tranchée les font remarquer depuis 2007 dans nos dégustations à l’aveugle. Il n’y a pas de premiers crus au domaine mais une parcelle de chapelle-chambertin et une série de villages vinifiés sous le nom de leur climat d’origine. Des vins de haut niveau qui savent se montrer aimables jeunes sans se départir d’un certain classicisme pour préserver leur capacité de vieillissement. Nous ne regrettons pas la quatrième étoile attribuée au vu des 2020, des superbes 2021 et des 2022 qui feront date.

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