Domaine Jean Chartron
Bâtard-Montrachet grand cru
Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La puissance du bâtard n’est pas usurpée. Dense, beurré avec une sensation minérale qui le sous-tend. On retrouve également le gingembre dans ce vin bien mûr, à attendre.
GARDE
A boire avant 2030
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8 Bis Grande-Rue - B.P. 1
- 03 80 21 99 19
- [email protected]
- www.jeanchartron.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Les 14,5 hectares de ce domaine familial installé au milieu du XIXe siècle sont depuis 1998 sous la responsabilité de Jean-Michel Chartron, rejoint par sa sœur Anne-Laure. Depuis 2004, ils sont cultivés en agriculture biologique, sans certification. La gamme comporte une superbe représentation des climats de Puligny et de Chassagne, avec trois enclaves iconiques dans les Pucelles, le Cailleret et le Chevalier. Tous les vins possèdent une puissance minérale réelle combinée à la délicatesse et la pureté cristalline attendues de ces crus. Après des 2020 impressionnants, 2021 et 2022 jouent le classicisme bourguignon.
AUTRES VINS
Saint-Aubin premier cru , Sec
Savigny-lès-Beaune , Sec
Puligny-Montrachet premier cru , Sec , Clos de la Pucelle
Santenay , Sec
Hautes Côtes de Beaune , Sec , Sous la Roche
Chassagne-Montrachet , Sec
Meursault , Sec
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
Santenay , Sec , Champs Perrier
Puligny-Montrachet , Sec
Pernand-Vergelesses , Sec , Les Belles Filles
Puligny-Montrachet premier cru , Sec
Montrachet grand cru , Sec
Chevalier-Montrachet grand cru , Sec , Clos des Chevaliers
Corton - Charlemagne grand cru , Sec
Hautes Côtes de Beaune , Sec , En Bois Guillemain
Chevalier-Montrachet grand cru , Sec
Hautes Côtes de Beaune , Sec , Vieiles vignes
Crémant de Bourgogne , Brut , Le Crémant de Jean
Puligny-Montrachet premier cru , Sec , Clos du Cailleret
Rully , Sec , Montmorins
Savigny-lès-Beaune , Sec , Pimentiers