Détail du vin

Château Canon-Pécresse

Canon-Fronsac

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une nouvelle fois, l’un des canon-fronsac les plus distingués, avec un profil élancé, bien étiré par le grain calcaire qui signe la fin de bouche très subtile.


GARDE

A boire entre 2022 et 2039




NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les familles Labrune (château de La Dauphine) et Pécresse (château Canon Pécresse) ont conclu un accord d’association pour valoriser ces deux terroirs. La société de La Dauphine prend le contrôle de Canon Pécresse afin d’accompagner le développement de ce cru de quatre hectares et demi ancrés sur une terrasse dominant la Dordogne. Jean-Francis Pécresse y conserve un rôle opérationnel sur ce fleuron de la rive droite certifié bio depuis 2020, dont on apprécie la finesse de tannin et la profondeur.