Détail du vin

Clos Saint-Antonin

Châteauneuf-du-Pape

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très aromatique, épices orientales, petits fruits rouges, ça pinote ! Texture soyeuse, de complexité moyenne. Mais beaucoup de délicatesse. Joli vin.


GARDE

A boire avant 2028



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Isabelle Sabon, la sœur de Christophe Sabon (La Janasse) a racheté en 2014 la ferme Saint-Antonin (15 hectares à Jonquière). Mélange d’opportunité foncière et de stratégie commerciale, le clos Saint-Antonin offre la possibilité d’un « deuxième » vin à la Janasse et propose de belles cuvées au style gourmand et précis. On trouvera aussi un étonnant blanc de chardonnay, très réussi en 2023.


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