Détail du vin

Vieux Château Gaubert

Graves

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez charmeur, offrant un fruit épanoui et une belle minéralité, bouche franche, dense, avec des tannins trapus, de la saveur et beaucoup de vigueur en finale. Solide. Du potentiel.


GARDE

A boire avant 2027



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Dominique Haverlan est depuis plus de trente ans l’un des producteurs de référence de l’appellation Graves. Il a repris en main le château La Brède à la récolte 2011. Défi relevé, les vins sont superbes. De style puissant, les rouges sont très réguliers, la maturité de fruit et de tannins est de rigueur, l’élevage en barrique soigné et rarement excessif ; ils sont bâtis pour bien vieillir mais ne sont pas dénués de charme dans leur prime jeunesse. Les blancs sont racés, denses et vigoureux, jamais en défaut de fraîcheur.