Anne Gros et Jean-Paul Tollot
Minervois
La Ciaude, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Magnifique cuvée extrêmement raffinée. Nez offrant un fruit exubérant, des nuances de fleurs suaves et de fumée, bouche montrant une très belle chair, de la saveur, du fruit et une finale énergique.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 03 80 61 07 95
- [email protected]
- www.anne-gros.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Anne Gros, vigneronne hors pair de Bourgogne, s’est associée à Jean-Paul Tollot pour s’aventurer hors des richebourgs ou des échezeaux qu’elle affectionne. Ils sont installés dans un complexe ultra moderne et réalisent ici des vins de saveur. La fraîcheur est le fil rouge de leurs cuvées, qui présentent une belle unité de style. Nous avons apprécié l’énergie et le fruité de toutes les cuvées qui ont en commun beaucoup de saveurs. Des vins de grand goût, généreux et équilibrés dont les entrées de gamme ont une buvabilité réjouissante.
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