Détail du vin

René Geoffroy

Champagne

Premier Cru Empreinte, Extra-brut, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bouquet très engageant et précis de cacao, d’épices douces et de fruits rouges confits. Attaque caressante, de la suavité tout en étant vineux. Équilibre remarquable qui rend la gourmandise très rafraîchissante !

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Jean-Baptiste Geoffroy est un véritable métronome. Chacune de ses créations affiche une ultime précision qui démarre avec une intransigeance à la vigne, puis aux chais. La gamme est large avec une expression irréprochable, qui respecte le temps nécessaire afin d’augmenter les équilibres. Si le rosé de saignée reste une référence dans un style sans équivalent, que dire du coteaux-champenois et des millésimes. Du grand art.

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