René Geoffroy
Champagne
Blanc de Rose, Brut, NM
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bouquet original mais difficilement suivi en bouche. Finale délicate mais éphémère. On espérait une suite plus ambitieuse en deuxième partie de bouche.
GARDE
A boire avant 2021
DOMAINE
- 4 rue Jeanson 51160 AY
- 03 26 55 32 31
- [email protected]
- www.champagne-geoffroy.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Jean-Baptiste Geoffroy est un véritable métronome. Chacune de ses créations affiche une ultime précision qui démarre avec une intransigeance à la vigne, puis aux chais. La gamme est large avec une expression irréprochable, qui respecte le temps nécessaire afin d’augmenter les équilibres. Si le rosé de saignée reste une référence dans un style sans équivalent, que dire du coteaux-champenois et des millésimes. Du grand art.
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