Hugues Godmé
Champagne
Réserve, Extra-brut, NM
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bouquet dense, rémanent, complexe. Attaque à la texture très fine, qui retarde la sensation de puissance. La fin de bouche est conique, épicée, enrobée dans une mousse crémeuse. Absolument délicieux.
GARDE
A boire avant 2024
DOMAINE
- 10 rue de Verzy
- 03 26 49 41 66
- [email protected]
- champagne-hugues-godme.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
À cheval sur quatre crus de la montagne de Reims, Verzenay, Verzy, Villedommange et Villers-Marmery, Hugues Godmé conduit depuis 2006 l’intégralité de son vignoble en biodynamie. Réputé dans toute la Champagne pour son expertise viticole, il l’est aussi pour la qualité de ses champagnes, tous d’une limpidité remarquable dans leur expression, avec des équilibres subtilement dosés.
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