Détail du vin

Waris Hubert

Champagne

Eminence - Granc Cru, Extra-brut, 2012

NOTE DE L'EXPERT

16/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Champagne ambitieux, fait pour la table . Vinifié barrique, structuré, charpenté, finesse aromatique, élégance de texture. Un tout petit peu abrupte pour l’instant : peut vieillir encore un ou deux ans.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

La quatrième génération de la famille Waris-Hubert, installée à Avize dans la côte des Blancs, dispose de terroirs (11 hectares) en premiers et grands crus parmi les plus réputés du secteur. La gamme, dont les cuvées portent des noms inspirés et poétiques, proposent des sélections de terroirs.

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