Détail du vin

Champagne Mouzon-Leroux

Champagne

L'Ineffable, Non dosé, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Texture si délicate qu'elle en devient effectivement ineffable ! Remarquable interprétation du pinot de verzy. Notes suggérées de petits fruits rouges, d'épices et de menthol, en parfaite adéquation avec la puissance du milieu de bouche et de la texture. Champagne d'amateur au charme incontestable.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine Mouzon-Leroux a une réputation de bon vigneron qui précède l’actuel dépositaire Sébastien Mouzon. Le père, Philippe, accompagné de son épouse Pascale, a été l’un des dignes ambassadeurs du cru Verzy jusqu’à ce que leur fils reprenne le flambeau en engageant une partie du vignoble en biodynamie. Les vins ont toujours eu cette délicatesse dans la texture et une mousse raffinée que Sébastien Mouzon a su conserver en y apportant une forme de pureté aromatique et d’originalité qui donne une dimension nouvelle aux champagnes du domaine. Un excellent domaine au style pondéré.


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