Bérèche et Fils
Champagne
Mailly-Champagne, Extra-brut, 2014
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un an après notre première dégustation, le vin a pris une patine qui donne chair et sapidité à l'ensemble. Toujours aussi long, on savoure désormais une complexité supérieure tant dans la texture que le développement aromatique. Beau champagne de gastronomie.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 33 le Craon de Ludes - Route de Louvois (D9) 51500 LE CRAON DE LUDES
- 03 26 61 13 28
- [email protected]
- www.bereche.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Raphaël et Vincent Bérèche figurent parmi les acteurs les plus dynamiques du vignoble champenois et perpétuent la tradition familiale engagée depuis le XIXe siècle. Si Vincent est l’homme des vignes, Raphaël définit le style des vins. Ce duo bien rodé fait merveille et produit des vins de style à partir d’un vignoble soigné. Les vins s’affichent avec élégance, plénitude, harmonie, avec une recherche stylistique de l’origine et un puissant ancrage. Cette excellence se traduit à merveille avec les derniers millésimes.
AUTRES VINS
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Champagne , Extra-brut , Ludes, premier cru, Les Monts Fournois
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Champagne , Extra-brut , Campania Remensis
Champagne , Brut , Rive Gauche
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Coteaux Champenois , Sec , les Monts Fournois