Domaine Pèira Levada et la Graine Sauvage
Faugères
Rocalhàs, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ce vin étonne par son volume de bouche, sa longueur tout en gardant une forte capacité à être bu. Une pointe d'oxydation pourra déranger mais elle contribue à la complexité d'un vin qu'il convient de boire assez vite pour profiter de son potentiel.
DOMAINE
- Haut-Fabrègues
- 06 23 67 90 59
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Fils de vigneron bergeracois, après un détour en Italie avec sa compagne, l'œnologue italienne Sybil Baldassare, Alexandre Durand a acquis en 2018 quatre hectares de Faugères sur son terroir de schistes. De son coté, Sybil Baldassare réalise une production commercialisée sous le nom La Graine Sauvage. Les vins sont élaborés dans une optique nature, sans ou avec très peu de soufre à partir de vignes menées en biodynamie. Le rouge 2019 est croquant de fruit et ne montre pas de déviances. Le faugères blanc impressionne par son volume de bouche.
AUTRES VINS
Vin de France (Languedoc) , Sec , The Velvet undergound et la graine sauvage
Faugères , Sec , The Velvet underground & Pèira Levada