Détail du vin

Château Beau-Séjour Bécot

Saint-Émilion grand cru

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Changement complet de style sur ce millésime avec un pourcentage de vendange entière et une vinification plus en infusion. Le tannin se montre svelte et frais avec un vin qui sétoffe au fil de nos dégustations.




NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le vin de cette propriété de 17,5 hectares progresse régulièrement dans nos dégustations, en raison d’un changement de style parfaitement assumé par Juliette Bécot, l’âme du lieu. L’équipe du cru travaille désormais plus en infusion et en incorporant une proportion variable de raisins non égrappés. Les vinifications dans différents contenants sont aussi de plus en plus précises, grâce au nouveau cuvier. Ces derniers millésimes, le charme aromatique de ce saint-émilion et sa texture soyeuse lui donnent beaucoup de distinction.


AUTRES VINS

    Saint-Émilion grand cru , Sec , Château La Gomerie