Domaine Bertrand et Axelle Machard de Gramont
Bourgogne aligoté
Le chêne du court, Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Aligoté frais et élancé, énergique, rafraîchissant et digeste.
DOMAINE
- 13 rue de Vergy
- 03 80 61 16 96
- [email protected]
- www.bertrand-macharddegramont.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Petit domaine de six hectares dont quatre à Nuits qui compte les magnifiques terrasses des Vallerots créées alors que l'impossible mécanisation avait fait abandonner ces sols trop pentus. Une partie des vignes provient de la famille Dufouleur, avec une viticulture très respectueuse de l’environnement. Axelle se laisse guider par son talent de dégustatrice. Les vins s’expriment sur la tendresse et le charme en privilégiant les remontages plutôt que les pigeages, sans extractions fortes. Le domaine propose des rouges particulièrement fins et délicats. Quel dommage qu'Axelle ne possède pas de premiers ou grands crus tant ses appellations communales sont resplendissantes.
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