Champagne Prestige des Sacres
Champagne
Prestige des Sacres Brut Prestige, Brut, NM
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un or nacré pour cet assemblage équilibré des trois cépages roi. Les 40% de vins de réserve appuient de jolis effets fruits secs, floraux, épicés et briochés grillés. La bouche se montre généreuse de matière chaleureuse et confortable, l'effet frais en finale offre une belle balance.
DOMAINE
- Rue de Germigny
- 03 26 03 63 40
- [email protected]
- www.champagne-prestigedessacres.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Jean-Christophe Glod est aux manettes, en tant que président de cette structure qui regroupe une soixantaine de vignerons, avec à ses côtés, Jean-Christophe Lenfant, le chef de cave. Sur les coteaux ouest de la montagne de Reims, ce sont 40 crus qui s’unissent entre la vallée de Vesle et celle de l’Ardre. Le pinot meunier reste le cépage maître et les vins présentent aujourd’hui une physionomie fraîche et fruitée. Les vieillissements confèrent aussi complexité, assise et parfums nobles.
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