Détail du vin

Margaine

Champagne

Le Brut , Brut,

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très bonne entrée de gamme, qui oscille entre consensualité et caractère, réconciliant le temps d'un verre le néophyte et l'amateur. Le secret ? 60% de vins de réserve dans l'assemblage qui apportent une certaine générosité aux chardonnays de Villers-Marmery. Aux arômes de silex et d'agrumes répond une bouche crémeuse et pâtissière. On finit frais et sec, sans dureté. Une gourmandise accessible...

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

La cinquième génération Margaine, représentée par Mathilde, confirme son talent pour le chardonnay de Villers-Marmery, avec une gamme où trace cette pointe minérale qui n’est pas sans rappeler la pierre à fusil. La vinosité du terroir est toujours rattrapée par une excellente fraîcheur que l’usage des vins de réserve finit d’harmoniser. Le domaine se maintient année après année avec une compréhension de ces terroirs toujours aussi justes.

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