Détail du vin

Taittinger

Champagne

Prestige Rosé, Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

94/100

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Beaucoup de soins apportés pour réaliser ce rosé d'assemblage unique avec des précieux vins rouges allant jusqu'au vignoble des Riceys. Grande couleur framboise, les accents fruités rouges sont sauvages et se montrent en parfaite ressemblance de peau, pulpe et grains. Le jus d'orange rouge fixe la ligne de tension, les parfums fleuris, bourgeons et poivrés survolent. La bouche croque la physiologie des fruits avec beaucoup de proximité, de très frais amers typiques des grands vins rouges forment un relief onctueux, l'épine verticale fait preuve d'un acidulé très distingué.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Entourée d’une équipe fidèle et qualifiée (Clovis, son fils, Damien le Sueur, directeur général, Alexandre Ponnavoy, chef de cave, Christelle Rinville, la directrice du vignoble), Vitalie Taittinger a pris ses marques pour présider avec beaucoup de tact et de talent la maison qui porte son nom et son vignoble de 288 hectares. Toujours portée par l’élégance donnée par des proportions importantes de chardonnay dans les asssemblages, la cuvée a spectaculairement réaffirmé sa personnalité, en particulier la cuvée Brut réserve, superbe de profondeur et d’intensité. Evidemment, le sommet de la gamme est toujours la fameuse cuvée Comtes de Champagne, merveilleuse en blanc (millésime 2013 et 2014) comme en rosé. Ouvert au public, son nouveau site lui permettra de rayonner encore plus au firmament des grandes maisons de Champagne.

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    Champagne , Brut