Détail du vin

Château de la Tour

Clos de Vougeot grand cru

Vieilles Vignes, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

98/100

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Les vieilles vignes apportent un style différent de la cuvée classique. Cette version du clos semble moins dense, moins onctueuse mais plus élancée, les nuances florales sont plus visibles, plus délicates avec une race supérieure.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Le château possède, et de loin, la parcelle la plus importante du grand cru clos de Vougeot, et a le privilège insigne d’être le seul à le vinifier et à l’élever à l’intérieur du clos. La qualité des raisins de la cuvée vieilles-vignes est exceptionnelle, et sa vinification en raisin non égrappé donne un vin d’une race prodigieuse, digne d’être comparé aux plus grands richebourgs. Cette cuvée est encadrée par le « simple » clos-de-vougeot, déjà de haut niveau et par la cuvée hommage-à-jean-morin, proche d'un musigny, produite en quantité infinitésimale, qui a été créée en 2010 à l’occasion du centenaire de la plantation des très vieilles vignes qui la composent. Retrouvez dans notre application la verticale complète de la cuvée vieilles-vignes.