Domaine Latour-Giraud
Volnay premier cru
Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Il montre sa puissance de tannin dans un style de clos des chênes très classique, un peu ferme en vin jeune. Si l'attaque évoque Pommard situé pourtant à l'opposé de cette commune, la bouche, plus svelte est typiquement volnaysienne.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 6 RD 974
- 03 80 21 21 43
- [email protected]
- www.domaine-latour-giraud.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine classique, dirigé par Jean-Pierre Latour, riche d’histoire de Meursault, cultive avant tout l’aristocratie du chardonnay, avec un patrimoine de 10 hectares, déclinés en 14 cuvées, dont certains premiers crus de Meursault évocateurs (Charmes, Perrières, Genevrières - un des plus larges producteurs - Poruzot, Bouchères). Au-delà des modes et de la notoriété des buveurs d’étiquettes, ce domaine produit des vins de facture classique et soignée qui font du domaine un incontournable de Meursault au style abouti et sûr.
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