Détail du vin

Gosset

Champagne

Grand Blanc de Blancs Brut, Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le flacon transparent met en valeur la couleur jaune clair des chardonnays issus de grandes origines, notamment de la Côte des Blancs. Il y a un côté lumineux dans l'attaque énergique de ce blanc de blancs tendu, tonique, à l'acidulé salin et pointu. Sa jeunesse est prometteuse d'une belle garde et de prise de complexité raffinée. Nous vous incitons à le garder un peu en cave, prenez soin de le maintenir bien à l'abri de la lumière, son flacon en verre blanc ne le protège pas des rayons ultra-violets.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Gosset reste une petite maison dans l’univers des géants de la Champagne, avec en moyenne un million de cols écoulés chaque année. À la tête de l’équipe technique, un duo de choc constitué d’Odilon de Varine et de Gabrielle Malagu, pour une gamme qui ne change pas ses fondamentaux : fraîcheur, vivacité et minéralité. Pour garder ce cap malgré les changements récents du climat et la plus haute maturité du raisin, la maison privilégie désormais le chardonnay dans ses assemblages, avec une part de pinot noir en retrait afin de garder constant le goût final. Par son homogénéité et son style affirmé, la gamme qui propose de nombreuses cuvées, notamment certaines issus de vins longuement vieillis, méritait d’être récompensée d’une étoile supplémentaire. La maison rejoint le sommet de notre hiérarchie.

AUTRES VINS

    Champagne , Brut , 12 ans de cave a minima