Détail du vin

Domaine Georges Vernay

Condrieu

Coteau de Vernon, Sec, 2021

NOTE DE L'EXPERT

96/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Dans ce millésime plus frais que 2022, mais avec un an de bouteille en plus, le fruité est bien en place, avec une pointe exotique (kiwi, ananas). L’entame de bouche est en largeur, mais s’étire par la suite, avec des nuances épicées et surtout un magnifique toucher soyeux, très délicat. Le toucher de bouche s’est bien fondu, le vin s’est mis en place, avec le temps naît de la texture en bouche, l’alcool et le fruité apportent ce côté soyeux au vin.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les lignes bougent un peu dans ce domaine où on n’aime pas trop parler de changement. Ainsi, la certification biodynamique a été obtenue avec le millésime 2023, Emma Amsellem ayant souhaité aller progressivement vers cette culture à cause de la charge de travail supplémentaire requise en coteaux. À partir du millésime 2022, les deux cuvées phare du domaine (Coteaux de Vernon en condrieu et Maison Rouge en côte-rôtie), voient leur élevage poussé à 18 mois, suivi d’une maturation d’un an en bouteille avant mise sur le marché, ce qui décale d’autant la commercialisation des vin. Pour ces deux cuvées, nous avons donc dégusté les 2021.

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