Détail du vin

Claude Weinzorn

Alsace grand cru

gewurztraminer cuvée des Frimas, Liquoreux, 2008

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Récolté en vin de glace le 7 janvier 2009. Très grande pureté, fruité légèrement épicé, tendu par une bonne acidité. Un équilibre inhabituel en Alsace mais magnifique, à l’image des rares vins de glaces produits dans la région.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Situé au Domaine de l'Oriel, Claude Weinzorn réussit à extraire le meilleur des terroirs de Niedermorschwihr et Turckheim, que ce soit sur les granits du Sommerberg et du Brand ou sur les calcaires du Heimbourg. La gamme est vaste et homogène en 2007, avec des grands crus remarquables, elle se réduit un peu en 2008, les cuvées mises en bouteille se montrant d'une salinité exemplaire.

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