Détail du vin

Domaine Aimé Stentz

Alsace grand cru

pinot gris cuvée du Vicus Romain, Moelleux, 2005

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Originaire de la vieille parcelle à côté de la ruine romaine découverte dans les années 1960, le vin est ouvert et surmûri au nez, moelleux et profond en bouche avec une acidité fine qui allonge la finale. Une cuvée de garde.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Domaine familial exploitant des parcelles autour de Wettolsheim, dont les grands crus Steingrubler et Hengst. 2012 est le premier millésime certifié bio.


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