Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Grande pureté en bouche, légèreté cristalline qui se resserre progressivement, le résiduel va bien s’intégrer mais il faut patienter, tension bien "sèche" en fin.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

 34 route d'eguisheim
 03 89 80 60 57
 [email protected]
 www.domaine-saint-remy.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Situé à Wettolsheim, le domaine est labellisé bio depuis 2010. Quelques belles cuvées ponctuent la gamme, malheureusement de nombreuses cuvées ne sont pas exemptes de sucres résiduels. Les 2017 dégustés semblent progresser dans la bonne direction.

AUTRES VINS

Alsace , Demi-sec , gewurztraminer

2013
10-20€
16/20

2016
10-20€
13/20

Alsace , Sec , pinot noir

2014
〈 5 €
14.5/20

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2017
10-20€
17/20

Alsace , Sec , pinot noir cuvée H

2017
30-50€
14/20

Alsace , Sec , riesling Réserve

2015
5-10€
15.5/20

Alsace , Sec , pinot gris Réserve

2016
10-20€
13.5/20

2017
10-20€
12.5/20

Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris

2017
10-20€
14.5/20

Alsace , Sec , riesling Vieilles Vignes

2016
5-10€
12.5/20

Alsace grand cru , Sec , riesling

2009
10-20€
14.5/20

2017
10-20€
13/20

Alsace , Sec , Herrenweg riesling

2009
5-10€
13.5/20