Détail du vin

Domaine Saint-Rémy

Alsace grand cru

pinot gris, Demi-sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Puissant, dommage pour le résiduel prononcé car la salinité est aussi au rendez-vous.


GARDE

A boire entre 2022 et 2027


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Situé à Wettolsheim, le domaine est labellisé bio depuis 2010. Quelques belles cuvées ponctuent la gamme, malheureusement de nombreuses cuvées ne sont pas exemptes de sucres résiduels. Les 2017 dégustés semblent progresser dans la bonne direction.


AUTRES VINS