Détail du vin

Château Bonnet

Saint-Amour

Côte de Besset, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

12.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fruité rouge épicé, légèrement confituré mais qui reste gourmand, bouche souple et ronde.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Pierre-Yves Perrachon, accompagné depuis peu de sa fille Charlotte, s’occupe de ce domaine implanté dans le secteur nord des crus du Beaujolais, spécialisé notamment en chénas et en saint-amour. Les vignes sont certifiées en terra vitis et les vinifications sont conduites avec précision, non sans l’aide de Charlotte, œnologue de formation. Toujours est-il que le chénas 2017 a tout simplement jailli de nos dégustations ! Nous sommes ravis de voir ce domaine à ce niveau.

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