Détail du vin

Domaine du Tracot

Moulin-à-Vent

Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Surmûr, trop animal au nez, moelleux remarquable. Attendre encore cinq ans et décanter trois heures avant le service pour avoir le cœur vraiment net !


GARDE

A boire


AUTRES MILLÉSIMES


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Jean-Paul Dubost n’en est pas à son premier millésime. Comptant parmi les vignerons importants de Lantignié, où il exploite quasiment 9 hectares en beaujolais-villages, il est réputé pour appliquer les principes de l’agriculture biologique dans son vignoble. Une philosophie qui s’applique tout particulièrement aux crus moulin-à-vent, fleurie et morgon vinifiés avec le moins d’intervention possible. Les 2016 se sont fait remarquer durant nos dégustations syndicales, dans un style structuré et juteux, en particulier un beaujolais-villages au-dessus du lot.


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