Domaine Labruyère
Moulin-à-Vent
Cœur de Terroirs, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vin corsé, beaucoup de velouté. Fruits noirs bien mûrs, légèrement figués, réglisse, chocolat amer. Bonne allonge, chaleureuse.
GARDE
A boire avant 2026
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 310 rue des Thorins Moulin à Vent 71570 Romanèche Thorins
- 03 85 20 38 18
- [email protected]
- www.domaine-labruyere.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Originaire du cru Moulin-à-Vent, c’est en toute légitimité que la famille Labruyère a relancé son domaine en Beaujolais en s’appuyant sur le parcellaire idéalement situé tout autour du célèbre moulin. Avec la complicité de l’œnologue Nadine Gublin pour les vinifications, les vins expriment bien la puissance minérale que ce cru déploie dans le temps. Le millésime 2021 a été marqué par le gel, Édouard Labruyère s’étant refusé à allumer des bougies qu’il estimait contraires à sa démarche bio, le rendement a chuté à 13 hl/ha et seules deux cuvées ont été produites : Cœur de Terroirs, issue de vieilles vignes, et le Clos, toujours en élevage lors de nos dégustations.
AUTRES VINS
Corton - Bressandes grand cru , Sec
Moulin-à-Vent , Sec , Le Clos du Moulin-à-Vent Monopole
Moulin-à-Vent , Sec , Le Carquelin
Moulin-à-Vent , Sec , Grande Cuvée Le Moulin à Vent
Moulin-à-Vent , Sec , Champ de Cour